O primeiro semestre foi marcado por impacto, crescimento e a consolidação de um propósito que segue cada vez mais forte. Integrando o ecossistema da Food To Save, app número 1 no combate ao desperdício de alimentos no Brasil, a Fruta Imperfeita, startup cujo modelo de negócios é combater o desperdício de frutas e legumes que estão fora do padrão estético cultural, mas totalmente seguros e aptos para o consumo, alcançou resultados expressivos: foram mais de 50 mil cestas comercializadas, 300 toneladas de alimentos resgatados e mais de 30 mil consumidores impactados em apenas seis meses.
“Só para se ter uma ideia, cerca de 45% de todas as frutas e hortaliças que nascem são perdidas, de acordo com dados da ONU. A maioria desses alimentos vem de produtores rurais todos os dias, mas são descartados pelo varejo por terem cores, tamanhos e formatos fora do padrão. Apostamos na Fruta Imperfeita por nossa sinergia e propósito. Esses números representam mais do que resultados: são reflexo de um movimento coletivo que cresce a cada dia. Estamos ressignificando o valor do alimento e construindo em conjunto um futuro com menos desperdício e mais consciência”, afirma Murilo Ambrogi, CBO da Food To Save.
Desde sua aquisição pela Food To Save, no final de 2024, a empresa passou por uma nova fase de expansão. A união fortaleceu o compromisso conjunto das duas marcas em promover sustentabilidade, saúde e acesso a preços mais justos. Hoje, os produtos da Fruta Imperfeita são até 40% mais acessíveis em comparação com outros serviços, graças a uma cadeia curta que elimina intermediários e gera valor tanto para quem consome quanto para quem produz.
“Em ano de COP30 no Brasil, é ainda mais importante falar sobre desperdício de alimentos. O futuro da alimentação passa por escolhas mais conscientes e queremos ser protagonistas nessa transformação. Mais do que salvar alimentos, nosso propósito é criar conexões: entre o campo e a cidade, entre produtores e consumidores, entre consciência e praticidade. A Fruta Imperfeita é uma peça-chave nessa jornada do ecossistema que estamos construindo dentro da Food To Save, onde impacto social e a sustentabilidade caminham juntos”, argumenta.
Como funciona a Fruta Imperfeita
Fundada em 2015, a Fruta Imperfeita nasceu da vontade de transformar a relação dos brasileiros com o alimento e mostrar que beleza não é sinônimo de qualidade. Desde então, vem conectando produtores rurais e consumidores por meio de um modelo de assinatura recorrente que entrega frutas, legumes e verduras "fora do padrão", mas com sabor e valor nutricional preservados, diretamente na porta dos clientes.
“A proposta da Fruta Imperfeita é simples: tornar o consumo consciente mais fácil, prático e acessível. Tudo começa com uma seleção criteriosa de frutas, legumes e verduras que, embora fora do padrão estético comercial, mantêm toda a qualidade e sabor. A experiência é baseada em um modelo de assinatura flexível, no qual o consumidor escolhe a frequência de entrega e o tamanho da cesta ideal para sua rotina. Sem burocracia e com um toque de surpresa a cada pedido”, comenta o CBO.
Desde a união das marcas, os consumidores conhecidos como foodsavers podem fazer a assinatura para ter acesso aos produtos da Fruta Imperfeita através do próprio aplicativo da Food To Save, pesquisando pelo estabelecimento dentro do app.
A Caixa de Frutas traz uma variedade de frutas imperfeitas e saborosas. Disponível nos tamanhos P e M, pode ser recebida semanal ou quinzenalmente. Já a Caixa Mista é uma opção mais completa, combinando frutas, legumes e verduras para quem busca uma alimentação equilibrada ao longo do dia. Está disponível nos tamanhos PP, P, M e G, também com frequência semanal ou quinzenal. As cestas são montadas de acordo com a sazonalidade, sempre com os melhores alimentos disponíveis no período. Os itens são surpresa, o que torna cada entrega única.
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GABRIELA PORTO ALEGRE DOS SANTOS
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