Thiago Cruz, da Vaccinar, apresenta tecnologias sustentáveis para a suinocultura no Alimenta 2025
LUCIANA GONTIJO
17/06/2025 17h25 - Atualizado há 1 semana
Vaccinar/Divulgação
No dia 18 de junho, às 8h15, o zootecnista Thiago Cruz, gerente técnico de suínos da Vaccinar, será um dos destaques do Alimenta 2025, evento que acontece em Curitiba desde segunda-feira (16). Com o tema “Tecnologias aplicadas à sustentabilidade na suinocultura”, sua palestra abordará soluções inovadoras que combinam eficiência produtiva com a redução do impacto ambiental nas granjas. Para Cruz, discutir sustentabilidade na suinocultura exige uma visão holística. Em sua apresentação, ele irá destacar tecnologias focadas na economia de recursos, como grãos, e na melhoria da digestibilidade dos alimentos. “Acredito que as enzimas desempenham um papel fundamental nesse processo. Elas permitem, por exemplo, reduzir o uso de ingredientes como farelo de soja, óleo de soja e fosfato, mantendo a mesma eficiência produtiva”, explica. Entre os pontos centrais da palestra estão as proteases, carboidrases e fitases — enzimas que otimizam a digestão e promovem melhor conversão alimentar. “Isso garante um aproveitamento mais eficiente das dietas, reduz a excreção de resíduos no ambiente e proporciona ganhos financeiros significativos ao produtor”, complementa. Apesar das vantagens, Cruz ressalta que ainda existem desafios para a adoção de práticas sustentáveis no setor. “O conhecimento gera confiança. É fundamental disseminar informação de qualidade para que os produtores enxerguem a sustentabilidade também como um fator de desempenho, e não apenas como custo.” A Vaccinar, referência no setor de nutrição animal, tem apostado continuamente no desenvolvimento de soluções inovadoras que promovem sustentabilidade. “Está no nosso DNA. O consumidor final está cada vez mais exigente, e nosso compromisso é oferecer produtos que atendam tanto ao mercado nacional quanto ao internacional, com o menor impacto ambiental possível”, finaliza. Notícia distribuída pela saladanoticia.com.br. A Plataforma e Veículo não são responsáveis pelo conteúdo publicado, estes são assumidos pelo Autor(a):
Luciana Maria Ferreira Gontijo
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