A 9ª Feira da Avicultura e Suinocultura do Nordeste, marcada para os dias 23, 24 e 25 de setembro em Caruaru (PE), reunirá lideranças, produtores, entidades e especialistas para discutir tendências, desafios e oportunidades da cadeia produtiva. Entre os destaques da programação, está a participação do Instituto Ovos Brasil (IOB), representado pelo presidente Edival Veras.
No dia 23/09, às 10h, Edival será um dos palestrantes do painel “Avicultura em Foco: Desafios e Perspectivas Setoriais”, onde apresentará as ações do Instituto para ampliar o consumo de ovos no Brasil. A proposta é compartilhar iniciativas voltadas à educação nutricional, à valorização do alimento e à defesa da avicultura de postura.
“Esse espaço é estratégico para dialogarmos com o setor produtivo e reforçarmos a importância do ovo como proteína acessível, saudável e presente no dia a dia da população brasileira”, destaca Edival.
Além da participação no painel, o Instituto também terá um estande no evento, onde distribuirá materiais informativos e científicos sobre os benefícios nutricionais do ovo, com o objetivo de combater mitos e ampliar a informação qualificada sobre o alimento.
Sobre o Instituto Ovos Brasil
O Instituto Ovos Brasil é uma entidade sem fins lucrativos criada em 2007 com objetivo de esclarecer a população sobre as propriedades nutricionais do ovo e os benefícios que este alimento proporciona à saúde, além de desfazer mitos sobre seu consumo. O IOB tem atuação em todo o território nacional e hoje é referência em informação sobre ovos no Brasil. Saiba mais em www.ovosbrasil.com.br
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JOÃO PEDRO COSTA SANTOS
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