Casa de Vovó Dedé oferece cursos gratuitos de gastronomia em outubro — com festival de brigadeiros, rocamboles, salgadinhos e comida do dia a dia
Inscrições abertas até dezembro, com aulas práticas voltadas à geração de renda e programação recheada de delícias
J. ABREU
22/09/2025 11h01 - Atualizado há 2 horas
Divulgação Casa de Vovó Dedé
Reconhecida nacionalmente pelo uso da arte, cultura e tecnologia como ferramentas de inclusão social, a Casa de Vovó Dedé, organização sem fins lucrativos fundada em 1993 na periferia de Fortaleza (CE), está com inscrições abertas para uma nova temporada de cursos gratuitos de gastronomia. A programação, que se estende até dezembro, inclui capacitações práticas voltadas à geração de renda para comunidades em situação de vulnerabilidade social. Entre os destaques de outubro estão o Festival de Brigadeiros, Festival de Rocamboles, Salgadinhos de Festa e Comida do Dia a Dia — todos com receitas acessíveis, baixo custo de produção e alto potencial de comercialização. As formações são voltadas à comunidade da Barra do Ceará e bairros vizinhos, com turmas nos turnos manhã (08h às 12h) e tarde (14h às 17h), realizadas na sede da instituição em Fortaleza, pela Escola de Gastronomia Mãos de Trigo, núcleo formativo do projeto que completou dois anos em junho. As vagas são limitadas
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WhatsApp para dúvidas: (85) 99448-1719 Programação de cursos gratuitos – Setembro a Dezembro SETEMBRO
• 23 a 26/09 – Trabalhando Bicos
• 29/09 a 03/10 – Trabalhando Espátula OUTUBRO
• 07 a 10/10 – Festival de Brigadeiros
• 14 a 17/10 – Comida Dia a Dia
• 21 a 24/10 – Salgadinhos de Festa
• 28 a 31/10 – Festival de Rocamboles NOVEMBRO
• 04 e 07/11 – Festival de Panettones
• 11 a 14/11 – Ceia Natalina
• 18 a 21/11 – Bolo Nível 1
• 25 a 28/11 – Tortas Natalinas DEZEMBRO
• 02 a 05/12 – Festival de Panettones
• 09 a 12/12 – Ceia Natalina
• 16 a 19/12 – Sobremesa Natalina Sobre o projeto Os cursos fazem parte do programa Não à Fome, iniciativa social da Casa de Vovó Dedé com apoio da M. Dias Branco. O projeto atua em três frentes: combate à insegurança alimentar, distribuição de cestas básicas e capacitação para geração de renda. Serviço
Local: Casa de Vovó Dedé – Rua Jerônimo de Albuquerque, 445, Barra do Ceará, Fortaleza – CE
Informações e inscrições: WhatsApp (85) 99448-1719
Inscrição online: https://forms.gle/ZaGbRXqYXRmcy11b6 Assessoria de Imprensa
Jacy Abreu – (85) 99712-5136
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MIRIAM MANFRINO LEÃO
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FONTE: Casa de Vovó Dedé
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