LIDE Ribeirão Preto promove imersão sensorial na Veroo Cafés
Evento combinou workshops práticos, networking e novidades na liderança local
MARíLIA CAMPOS
11/09/2025 17h18 - Atualizado há 4 horas
Rafael Cautella
O LIDE Ribeirão Preto realizou, na manhã desta quinta-feira, uma experiência exclusiva para seus filiados na torrefação da Veroo Cafés, em Ribeirão Preto. Conduzida pelo fundador e CEO Gabriel Barruffini e pelo sócio e co-fundador Henrique Galvani, a programação proporcionou uma imersão no universo dos cafés especiais e estimulou a troca de conhecimento entre empresários da região.
Fundada em 2019, a Veroo tem como propósito democratizar o consumo de cafés de alta qualidade e valorizar o trabalho dos produtores. “Viajamos o Brasil em busca dos melhores grãos e trabalhamos lado a lado com quem produz. Hoje conseguimos pagar ao menos 25% acima do mercado de commodities, garantindo reconhecimento e valorização a quem está na origem”, destacou Barruffini.
Durante a manhã, os participantes mergulharam em dois workshops práticos. O primeiro apresentou diferentes métodos de preparo, como prensa francesa, V60 e Chemex, e o segundo trouxe uma torra ao vivo, detalhando cada etapa até a bebida final. Ao fim da atividade, os empresários levaram para casa cafés recém-torrados, ampliando a experiência sensorial.
Além da imersão técnica, o encontro se transformou em espaço de networking e inspiração empreendedora. “Foi uma vivência bem mão na massa e também um momento de diálogo. Compartilhamos nossa trajetória e ouvimos histórias de outros empreendedores, abrindo portas para novas parcerias”, afirmou o CEO da Veroo.
O presidente executivo do LIDE Ribeirão Preto, Victor Bermudes, reforçou a importância do evento. “Mais do que conhecer um case de sucesso e inovação, esse tipo de iniciativa aproxima empresários, estimula trocas e fortalece o ecossistema empreendedor da região”.
O encontro também trouxe novidades na estrutura do LIDE local: Gabriel Cruz, antes head do LIDE Futuro Ribeirão Preto, passa a apoiar o LIDE Agronegócios na cidade. Gustavo Domeneghetti e Mariana Cavalcante Motta, que já atuavam em iniciativas do LIDE e possuem forte ligação com o grupo, assumem em conjunto a função de head do LIDE Futuro.
Sobre o LIDE Ribeirão Preto O LIDE Ribeirão Preto é uma organização de caráter privado, que reúne empresários da região 016 do estado de São Paulo, debatendo o fortalecimento da livre iniciativa do desenvolvimento econômico e social, assim como a defesa dos princípios éticos de governança corporativa no setor público e privado. Notícia distribuída pela saladanoticia.com.br. A Plataforma e Veículo não são responsáveis pelo conteúdo publicado, estes são assumidos pelo Autor(a):
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