Cardápio executivo do Bar Brahma Granja Viana se consolida como opção para o almoço na região
Filial da tradicional casa paulistana oferece cardápio executivo com pratos variados, ambiente acolhedor e ótimo custo-benefício para o almoço durante a semana
Yasmin Moraes
18/08/2025 18h33 - Atualizado há 2 horas
Virado à Paulista (Foto: Divulgação)
O Bar Brahma Granja Viana, unidade mais recente da tradicional casa paulistana, vê seu cardápio executivo se tornar a cada dia mais uma excelente opção para o horário do almoço na região. Localizado em uma das principais áreas residenciais da Grande São Paulo, o bairro da Granja Viana também concentra um grande número de empresas, o que torna a proposta ideal para quem busca uma refeição saborosa, com ótimo custo-benefício e um ambiente agradável para almoçar nos dias úteis.
O cardápio executivo do Bar Brahma Granja Viana é servido de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 15h30 (exceto feriados), com pratos a R$ 59. A refeição inclui uma saladinha de entrada e, por apenas mais R$ 8, o cliente pode adicionar a sobremesa do dia. A cada dia da semana, duas receitas especiais são preparadas com ingredientes frescos e combinadas de forma criativa para agradar a todos os paladares. Além disso, há sete opções fixas disponíveis diariamente, ampliando ainda mais as possibilidades. Às segundas-feiras, as sugestões são o Virado à Paulista, com arroz, tutu de feijão, torresmo, copa lombo grelhado, ovo frito e farofa da casa; e o Filé de Peixe Crocante, acompanhado de cuscuz marroquino, cebola frita, abóbora assada e sour cream. Às terças, o cardápio traz Cupim Assado com arroz cremoso de alho-poró e batata chips, além do Nhoque de Mandioquinha com creme de catupiry, carne seca e parmesão.
Às quartas-feiras, é dia da tradicional Feijoada do Bar, com arroz branco, banana frita, torresmo, couve, farofinha e vinagrete. A segunda opção é o Capellacci de Brie com Damasco, servido ao molho de mostarda dijon e acompanhado de filé de frango crocante. Às quintas, são oferecidos o Frango Grelhado com purê de mandioquinha, cogumelos grelhados e saladinha grega; e o Bobó de Camarão com arroz branco, farofinha, chips de mandioquinha e coco fita.
Fechando a semana, às sextas-feiras, os destaques são a Moqueca de Abadejo com arroz branco, farofinha e vinagrete de banana-da-terra; e o Ossobuco com arroz caldoso e broto de agrião.
Entre os pratos disponíveis todos os dias, estão o Filé de Frango a Cavalo ou Contra a Cavalo, ambos acompanhados de arroz, feijão, ovo frito, batata frita e saladinha. Há também o Picadinho do Chef com arroz, feijão, ovo frito, farofa, pastel de queijo e banana grelhada; o Milanesa de Carne com purê de batatas e brócolis ao alho; a Salada Granja com mix de folhas, palmito, ovo cozido, azeitonas pretas, cebola roxa, pepino japonês e atum em conserva; o Peixe Crocante, um Saint Peter empanado servido com saladinha e ratatouille de legumes; e o Fettuccine ao Alfredo com massa fresca, bife Paillard e parmesão.
“O cardápio executivo é mais uma forma de mostrarmos que o Bar Brahma Granja Viana é uma casa para todos os momentos do dia. Oferecemos um almoço completo, equilibrado e saboroso, ideal tanto para quem trabalha na região quanto para quem quer almoçar fora durante a semana sem abrir mão de conforto e bom atendimento”, afirma a equipe de marketing e produção do Bar Brahma Granja Viana.
Com ambiente acolhedor, seguro e atendimento de excelência, o Bar Brahma Granja Viana se firma como uma das principais opções gastronômicas da região —também no horário do almoço.
Para mais informações, acesse o Instagram oficial da casa: https://www.instagram.com/barbrahmagranjaviana/ Endereço: Rod. Raposo Tavares, km 22 – Open Mall The Square, Cotia-SP
Telefone: (11) 5043-3822
WhatsApp: (11) 92044-5319 Sobre o Bar Brahma Granja Viana:
Com a marca do tradicional Bar Brahma, símbolo da boemia paulistana desde 1948, a unidade da Granja Viana reproduz no Open Mall The Square o melhor do clima da Ipiranga com São João, aliado ao ambiente familiar e seguro da região. O palco é o centro da casa, por onde desfilam, de terça a domingo, a música e cultura brasileiras, sucesso para aqueles saudosistas e aos que buscam pelo som tradicional que embala o público. O Bar Brahma Granja Viana traz um leque amplo e diversificado reconhecido pelo seu famoso chopp com o colarinho padronizado, petiscos de boteco, gastronomia típica paulistana e música ao vivo.
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YASMIN MORAES FERREIRA DOS SANTOS
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