10 receitas fáceis e rápidas para fazer no micro-ondas

KELEN BORELLA
30/07/2025 14h44 - Atualizado há 16 horas

10 receitas fáceis e rápidas para fazer no micro-ondas
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Com a correria do dia a dia, encontrar tempo para cozinhar pode ser um desafio. Felizmente, o micro-ondas vai muito além de apenas esquentar a comida. Ele pode ser um grande aliado para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor. Neste artigo, você vai descobrir 10 receitas fáceis e rápidas para fazer no micro-ondas, ideais para todas as ocasiões: do café da manhã ao jantar, passando por lanches e sobremesas. E o melhor: com poucos ingredientes e em poucos minutos.

Se você busca soluções práticas para a cozinha e quer aproveitar ao máximo esse eletrodoméstico tão presente nos lares brasileiros, continue a leitura e veja como é possível preparar pratos deliciosos sem precisar sujar várias panelas ou perder tempo.

Receitas fáceis para micro-ondas: economia de tempo e sabor garantido

1. Bolo de caneca de chocolate em 3 minutos

Perfeito para a sobremesa ou aquele lanche da tarde. Basta misturar os ingredientes na própria caneca.

Ingredientes:

  • 1 ovo
     
  • 4 colheres (sopa) de leite
     
  • 3 colheres (sopa) de óleo
     
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
     
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
     
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado
     
  • 1 colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo:
Misture tudo em uma caneca grande até ficar homogêneo. Leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos em potência alta.

2. Omelete de micro-ondas simples e nutritiva

Uma opção leve, rica em proteínas e pronta em menos de 5 minutos.

Ingredientes:

  • 2 ovos
     
  • 2 colheres (sopa) de leite
     
  • Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
     
  • Recheio opcional: queijo, presunto, tomate, cebola

Modo de preparo:
Bata os ovos com o leite, tempere e adicione os ingredientes desejados. Coloque em um recipiente apropriado e leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos.

3. Lasanha de micro-ondas em porção individual

Prato completo para matar a fome sem complicação.

Ingredientes:

  • 2 folhas de massa para lasanha pré-cozida
     
  • 3 colheres (sopa) de molho de tomate
     
  • 2 colheres (sopa) de carne moída refogada
     
  • 2 fatias de queijo
     
  • Orégano a gosto

Modo de preparo:
Monte as camadas em um recipiente: molho, massa, carne, queijo e repita. Finalize com queijo e orégano. Leve ao micro-ondas por 5 minutos.

4. Pipoca caseira no micro-ondas sem óleo

Uma alternativa saudável às pipocas industrializadas.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de milho para pipoca
     
  • 1 saco de papel (como os de pão)
     
  • Sal a gosto

Modo de preparo:
Coloque o milho dentro do saco, dobre a borda para fechar e leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos ou até parar de estourar.

5. Batata recheada rápida

A batata de forno, mas pronta em minutos.

Ingredientes:

  • 1 batata média
     
  • 2 colheres (sopa) de requeijão
     
  • 1 fatia de queijo e presunto picados
     
  • Sal e ervas a gosto

Modo de preparo:
Lave bem a batata, faça furos com um garfo e leve ao micro-ondas por 6 a 8 minutos. Corte ao meio, retire um pouco da polpa e misture com os ingredientes. Recheie e aqueça por mais 1 minuto.

6. Arroz no micro-ondas sem erro

Ideal para quem mora sozinho ou quer preparar pequenas porções.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de arroz cru
     
  • 1 xícara de água
     
  • 1 colher (chá) de óleo
     
  • Sal a gosto

Modo de preparo:
Misture tudo em um recipiente fundo e leve ao micro-ondas coberto por 10 a 12 minutos. Mexa na metade do tempo e verifique se a água evaporou.

7. Pudim de leite na caneca

Uma versão rápida de um dos doces mais amados pelos brasileiros.

Ingredientes:

  • 1 ovo
     
  • 5 colheres (sopa) de leite condensado
     
  • 5 colheres (sopa) de leite
     
  • 1 colher (sopa) de açúcar para a calda

Modo de preparo:
Faça a calda com o açúcar e 1 colher de água, levando ao micro-ondas por 30 segundos. Em seguida, misture os outros ingredientes e despeje sobre a calda. Cozinhe por 1 a 2 minutos.

8. Legumes no vapor sem panela

Uma opção saudável para acompanhar qualquer prato.

Ingredientes:

  • Legumes cortados (brócolis, cenoura, abobrinha)
     
  • 2 colheres (sopa) de água
     
  • Sal e azeite a gosto

Modo de preparo:
Coloque os legumes em um refratário com a água. Cubra com filme plástico ou tampa própria e leve ao micro-ondas por 4 a 6 minutos.

9. Macarrão com queijo estilo americano (mac and cheese)

Receita prática para quem busca conforto em forma de comida.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de macarrão
     
  • Água até cobrir
     
  • 1/4 xícara de leite
     
  • 1/2 xícara de queijo ralado

Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão com a água no micro-ondas por 4 a 5 minutos. Escorra, adicione o leite e o queijo, e aqueça por mais 1 minuto.

10. Brownie de micro-ondas cremoso

Doce ideal para aquela vontade repentina de chocolate.

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
     
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
     
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado
     
  • 2 colheres (sopa) de leite
     
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo:
Misture tudo em uma tigela pequena ou caneca. Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e meio.

Dúvidas frequentes sobre cozinhar no micro-ondas

É seguro cozinhar no micro-ondas?

Sim. Desde que sejam usados utensílios apropriados (como recipientes de vidro, cerâmica ou plásticos livres de BPA), o preparo é seguro. Evite aquecer alimentos em potes descartáveis ou plásticos não indicados.

Quais alimentos não devem ir ao micro-ondas?

Evite ovos com casca (podem explodir), alimentos com pele rígida sem furos (como batata e tomate), além de metais e alumínio, que podem causar faíscas.

As receitas de micro-ondas têm o mesmo valor nutricional?

Em muitos casos, sim. O cozimento rápido ajuda até a preservar nutrientes sensíveis ao calor prolongado, como a vitamina C em vegetais.

Posso usar o micro-ondas para descongelar alimentos?

Sim, é uma das funções mais úteis. Mas é importante mexer o alimento a cada intervalo para descongelar de maneira uniforme.

Como vimos, o micro-ondas pode ser uma ferramenta versátil e poderosa na cozinha, permitindo preparar receitas saborosas, rápidas e práticas, ideais para quem tem pouco tempo ou está começando a cozinhar. Desde pratos salgados até doces irresistíveis, dá para explorar ao máximo esse eletrodoméstico.

E se você está pensando em renovar sua cozinha ou quer aproveitar as ofertas de microondas promoção, vale a pena pesquisar por modelos que ofereçam funções extras, como grill, descongelamento inteligente e sensores automáticos.

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