Produtos sazonais, como os ovos de Páscoa, tradicionalmente enfrentam um pico de vendas no calendário e, no dia seguinte, já é possível encontrar preços significativamente mais baixos nas prateleiras. Um levantamento feito pela Associação Brasileira das Indústrias de Chocolate, Cacau, Amendoim, Balas e Confeitos (Abicab), estima que, das 18,6 mil toneladas de chocolate consumidas pelas 18 indústrias do ramo para a fabricação desses ovos, devem sobrar cerca de 5% - o que equivale a 930 toneladas de chocolates desperdiçadas.
Pensando nisso, a Food To Save, app nº1 do Brasil no combate ao desperdício de alimentos, conecta estabelecimentos com excedentes de produção a clientes engajados na causa, oferecendo chocolates e produtos de Páscoa com até 70% de desconto. “Temos observado uma tendência no consumo de produtos sazonais fora de época pelos brasileiros, que enxergam nisso uma oportunidade de economizar e adotar um hábito mais responsável. Nosso papel é facilitar esse encontro entre estabelecimentos e clientes”, afirma Lucas Infante, CEO e cofundador da Food To Save.
Marcas como Cacau Show, Chocolat du Jour e Dengo Chocolates, dentre muitas outras redes de supermercados, já estão engajadas nesse propósito. Pensando nisso, é possível encontrar uma variedade de ovos de Páscoa, bombons e chocolates com descontos significativos, que podem ser resgatados nas lojas por meio do aplicativo da Food To Save. As opções variam de acordo com a disponibilidade de cada parceiro.
A fim de evitar o desperdício de alimentos, grandes marcas estão cada vez mais aderindo ao modelo da Food To Save, que já conta com mais de 10 mil parceiros. “Estamos vivendo uma mudança de mentalidade. Hoje, comprar depois da data já não é sinal de atraso, mas sim de inteligência de consumo. E quanto mais pessoas aderirem, maior será o impacto positivo para o planeta e para o bolso”, reforça Lucas Infante.
Para fazer parte do movimento foodsaver, é só baixar o app que está disponível para download no Google Store e na Apple Store.
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GABRIELA PORTO ALEGRE DOS SANTOS
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