São Paulo, junho de 2025 - Atenta às tendências de mercado e à crescente demanda por sabores que agregam valor ao cardápio, a Harald, líder em chocolates e coberturas para o mercado profissional, anuncia o lançamento do Recheio Forneável Confeiteiro sabor Pistache. Desenvolvido especialmente para o segmento de food service, o produto chega para oferecer praticidade, resistência ao forno e uma experiência sensorial de alto impacto, com o sabor marcante do pistache, que se consolidou como um dos mais desejados do momento.
Pronto para uso e com excelente desempenho em altas temperaturas, o novo recheio mantém sua cremosidade e intensidade de sabor mesmo após o forneamento, garantindo resultados consistentes em pizzas doces, esfihas, tapiocas, calzones, crepes e diversas sobremesas. Sua versatilidade permite aplicação tanto no recheio quanto na finalização de receitas.
“O pistache é um ingrediente associado à sofisticação e à diferenciação. Com esse lançamento, queremos oferecer uma solução que combina sabor intenso, facilidade de uso e performance, ajudando nossos clientes a inovarem no cardápio e encantarem seus consumidores”, afirma Marianne Ramos, gerente de produtos da Harald.
Ideal para pizzarias, buffets, confeitarias e dark kitchens, o Recheio Forneável sabor Pistache reforça o compromisso da Harald com a inovação e o apoio ao crescimento de seus parceiros. O produto estará disponível em breve nos principais distribuidores e pontos de venda especializados em confeitaria e food service em todo o Brasil.
Conheça a linha Confeiteiro:
A linha Confeiteiro, da Harald, é a mais tradicional e renomada da marca, oferecendo soluções abrangentes e práticas para os profissionais da confeitaria e food service. Ideal para grandes produções, a linha Confeiteiro facilita processos como banhar e cobrir sem necessidade de têmpera, além de ser perfeita para a produção de pães, roscas, biscoitos e para rechear, finalizar e decorar com praticidade. Com produtos que atendem pizzarias, padarias, confeitarias e buffets, a linha Confeiteiro se destaca pela qualidade e eficiência, proporcionando resultados excepcionais para os mais variados tipos de doces e sobremesas.
Conheça a Harald:
Líder em chocolate e cobertura para o mercado de confeitaria, a Harald é uma das principais marcas de chocolates para transformação e referência para o mercado especializado, food service e cash & carry. No seu portfólio, a Harald conta com as marcas Unique, Melken, Inovare, TOP e Confeiteiro. Fundada em 1982, a empresa faz parte desde 2015 do grupo Fuji Oil, gigante japonesa de atuação global.
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ANA CLAUDIA DA SILVA ROZEMBRÁ
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