São Paulo, junho de 2025 - A Harald, líder em chocolates e coberturas para o mercado especializado, apresenta novos formatos da sua consagrada linha de Coberturas TOP, que agora conta com barras de 500g nos sabores Ao Leite, Meio Amargo e Branco, além da novidade TOP sabor Pistache em gotas, em embalagens de 400g.
Pensadas para facilitar a rotina de quem vive da confeitaria, as novas embalagens menores oferecem um excelente custo-benefício, principalmente para produções em menor escala, testes de receitas ou criações sob encomenda. Além de ocuparem menos espaço no estoque, os novos tamanhos contribuem para o controle de insumos e redução de desperdícios, uma demanda crescente entre confeiteiros que buscam mais eficiência sem abrir mão da qualidade.
As novas barras de 500g mantêm todas as características que fazem da linha TOP uma das preferidas dos profissionais: ótimo rendimento, facilidade de derretimento, versatilidade para banhar, moldar e decorar, e a dispensa da etapa de temperagem, que garante mais agilidade na produção.
Já o lançamento do sabor Pistache em gotas (400g) atende a uma tendência de mercado, trazendo sofisticação e inovação em um formato prático, pronto para agregar valor a receitas doces e encantar os clientes com um toque gourmet.
“TOP é sinônimo de praticidade, desempenho e resultado. Ao ampliar nosso portfólio com opções mais compactas, queremos apoiar o confeiteiro em todas as etapas da produção, oferecendo mais controle e flexibilidade para cada necessidade”, destaca Marianne Ramos, gerente de produtos da Harald.
Os lançamentos chegam em breve aos principais distribuidores e lojas especializadas do país.
Conheça TOP:
TOP é a primeira marca de coberturas fracionadas do Brasil, lançada em 1993, que entrega facilidade de uso, sem abrir mão do sabor e da qualidade para as receitas. Com produtos de alta performance, consegue unir praticidade, já que não precisa de temperagem, e o melhor rendimento, tendo em vista que uma camada fina cobre com facilidade a superfície desejada, deixando o destaque do sabor para o recheio! E, é claro, decora com muita facilidade, deixando as sobremesas e doces com um aspecto brilhante e delicioso! A marca faz parte do portfólio de produtos da Harald, uma das principais marcas de chocolates para transformação e referência para o mercado especializado.
Conheça a Harald:
Líder em chocolate e cobertura para o mercado de confeitaria, a Harald é uma das principais marcas de chocolates para transformação e referência para o mercado especializado, food service e cash & carry. No seu portfólio, a Harald conta com as marcas Unique, Melken, Inovare, TOP e Confeiteiro. Fundada em 1982, a empresa faz parte desde 2015 do grupo Fuji Oil, gigante japonesa de atuação global.
Notícia distribuída pela saladanoticia.com.br. A Plataforma e Veículo não são responsáveis pelo conteúdo publicado, estes são assumidos pelo Autor(a):
ANA CLAUDIA DA SILVA ROZEMBRÁ
[email protected]
