Dia do Café: onde celebrar o sabor da bebida mais amada do Brasil
Do coado ao especial, descubra onde o café vira experiência na capital de Goiás, Goiânia
KASANE COMUNICAÇÃO
23/05/2025 16h18 - Atualizado há 2 dias
Imagem ilustrativa. Créditos: FreePik
Celebrado em 24 de maio, o Dia Nacional do Café é um convite para desacelerar, colocar a conversa em dia e, claro, apreciar uma das paixões nacionais. Quentinho, aromático e presente em quase todos os lares brasileiros, o café também tem conquistado espaço fora de casa, com cafeterias que oferecem experiências únicas para os amantes da bebida. Em Goiânia, não faltam ambientes charmosos e cafés especiais que vão muito além do tradicional coado do dia a dia. Da torra artesanal aos grãos raros, o que não falta são bons motivos — e lugares — para brindar com uma xícara na mão. Confira a seguir algumas sugestões de onde apreciar com calma esse momento. Bomboni No coração da sede da Terral Incorporadora, no setor Marista, a cafeteria Bomboni se destaca como um espaço especial para apreciar um café de excelência. O lugar celebra a bebida mais amada do Brasil oferecendo uma experiência que vai muito além do simples cafezinho: ali, é possível provar um grão que normalmente não circula por aqui — porque vai direto para o mercado internacional. O café servido na Bomboni vem da região de Três Pontas, no Sul de Minas Gerais, uma das mais prestigiadas do país. Da variedade Arara, 100% arábica, o grão apresenta notas sensoriais de chocolate, doce de leite e mel, e alcança a respeitável pontuação 83 na escala de cafés especiais. Ou seja: trata-se de um produto de exportação, com qualidade garantida. Na Bomboni, esse café é preparado com duas torrações — média e média intensa —respeitando o limite do que pode ser considerado especial. O ambiente aconchegante que o Espaço Terral oferece e o aroma inconfundível do café completam a experiência. Serviço:
Onde: Bomboni - Espaço Terral - Rua 1132, número 133, Setor Marista Horário: segunda à sexta das 8h às 19h, e sábado das 8h às 13h Cravo & Canela Há 40 anos no mercado goiano, a Cravo & Canela é uma confeitaria tradicional da cidade e oferece opções variadas para quem busca uma pausa no meio do dia. Além do atendimento acolhedor e do café servido com petit four, no local o público encontra tortas, doces, salgados e muito mais. Serviço: Onde: Rua 9, N 1855, Setor Marista – 1º andar do Shopping Bougainville Horário: segunda à sexta das 10h às 22h, e sábado das 14h às 20h Acaso Bistrô Localizado no Espaço EBM, já se consolidou como um dos principais points da Alameda Ricardo Paranhos. Aconchegante e cheio de personalidade, o espaço se destaca pelo uso exclusivo de cafés especiais em todos os preparos – diferentes do café convencional e também do chamado “gourmet”. Com maior rastreabilidade, esses grãos garantem mais qualidade e sabor na xícara. Entre os queridinhos do cardápio estão o Frappé de Chocolate, uma bebida refrescante que combina chocolate 50% com café especial, e a Toast Felipe – uma homenagem ao diretor comercial da EBM, Felipe Santos, que costumava pedir uma versão personalizada da tostada, com ovos, tomate, queijo e um toque de especiarias. “Ter o Acaso Bistrô no nosso espaço vai muito além da conveniência. Ele agrega valor à experiência de quem visita o stand, cria um ponto de conexão com o público e fortalece nossa estratégia de marketing sensorial. Um bom café, servido com cuidado e qualidade, ajuda a traduzir o padrão dos empreendimentos da EBM já no primeiro contato”, afirma Marcello Moreira, diretor Comercial e Marketing da EBM Desenvolvimento Imobiliário. Serviço: Onde: Acaso Bistrô - Espaço EBM – Alameda Ricardo Paranhos, número 1026, Setor Marista Horário: de segunda à sexta das 8h às 19h, sábados das 9h às 18h, e domingos das 9h às 13h Paradiso Caffé Localizada no showroom do Ryad, empreendimento da Sousa Andrade Construtora, a Paradiso Caffé já é reconhecida em Goiânia pelo cardápio que acompanha o público ao longo do dia – do café da manhã ao jantar – e, claro, pela variedade de cafés. Um dos mais pedidos é o Il Cappuccino, receita especial da casa, acompanhado pelo trio de quitandas: pão de queijo, biscoito de queijo e rosca trançada de coco. Neste sábado (24), o Dia Nacional do Café será celebrado com café por conta da casa – uma garrafa ficará disponível ao longo do dia. Para participar, basta pedir o café coado da casa e aproveitar as reposições à vontade. O grão utilizado, chamado “Grão da Cris”, é especial, cultivado no cerrado goiano e preparado com uma receita exclusiva. Para a gerente de marketing da Sousa Andrade, Sâmia Zorkot, a presença da cafeteria vai além da gastronomia. “Ter a Paradiso no nosso espaço proporciona uma experiência diferenciada para quem visita, com um café gourmet bem servido, o que combina perfeitamente com a proposta do nosso empreendimento”, afirma. Serviço: Onde: Showroom da Sousa Andrade – Rua 135, número 419, Setor Marista Horário: de segunda à sábado das 8h às 20h, e aos domingos das 8h às 14h Cacau Show Super Store A Cacau Show Super Store oferece uma combinação irresistível de café e chocolate para quem quer transformar a pausa para o cafezinho em um verdadeiro momento de prazer. Além do clássico expresso com chocolate laCreme, o cardápio inclui delícias como o cappuccino trufado e de chocolate amargo, o Bendito Cacau, o trufaccino de café com ganache e sorvete e o fondue de chocolate. Para acompanhar, opções como o croissant de pistache e a taça de ganache mil folhas, com opções de chocolate branco, morango e brownie tornam a experiência ainda mais completa. É o lugar ideal para quem quer celebrar o Dia do Café com um toque doce. Serviço: Cacau Show Super Store – Buriti Shopping Onde: Buriti Shopping - Piso 1 – ao lado da Le Chemise Horário: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingo, das 14h às 20h Notícia distribuída pela saladanoticia.com.br. A Plataforma e Veículo não são responsáveis pelo conteúdo publicado, estes são assumidos pelo Autor(a):
CAROLINA OLIVEIRA DE ASSIS
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