Leves e refrescantes: descubra receitas de drinks com sake, bebida que carrega o DNA do Japão
MARLY ELEUTéRIO
22/03/2025 08h46 - Atualizado há 3 semanas
Notícia Expressa
Para quem está buscando opções de drinks leves, saborosos e de baixo teor alcoólico, o sake pode tornar isso possível. A bebida é feita com água, arroz e koji, microrganismo responsável pela fermentação do sake. A Azuma listou algumas receitas de drinks feitos com sake, confira: Frozen Pitaya & Blueberry Ingredientes 70 ml de Sake 1 pitaya vermelha 25 ml de xarope de blueberry 2 colheres (bailarina) de açúcar Espeto de bambu com 3 blueberries para decorar Modo de Preparo Em um liquidificador, coloque bastante gelo, o Sake, a pitaya, o xarope de blueberry e o açúcar. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e está pronto para servir. Shisso Sonic Ingredientes: 60 ml de Sake 25 ml de cordial de shissô* 30 ml de água com gás 30 ml de água tônica Folha de shissô para decorar. Modo de preparo: Em um copo com gelo, adicione todos os ingredientes. Adicione os demais ingredientes e misture até ficar homogêneo. Decore com a folha de shissô. Dourado Martini Ingredientes 60 ml de Sake 15 ml de vodka 15 ml de vermute seco infusionado com chá preto 2 dashes de bitter de laranja 5 gotas de solução salina Supreme de laranja-baía com chá preto Modo de preparo Em um mixing glass previamente gelado, adicione o sake, a vodka, o vermute, o gelo e mexa até diluir. Em uma taça martini congelada, jogue dois dashes de bitter de laranja e as gotas de solução salina. Coe duplamente o líquido do mixing glass para a taça e aromatize com os óleos de um zest de laranja. Sirva acompanhado de uma supreme de laranja salpicada de chá preto. Sobre a Azuma Sake A Azuma é líder no segmento de sakes no mercado brasileiro, fundada em 1934, tornando-se pioneira e referência na categoria. Ao longo de mais de 90 anos de atuação, a empresa ganhou reconhecimento e investe em inovação, insumos de qualidade, além de todo o processo de criação, produção e logística, oferecendo produtos de qualidade e sabor inigualável. Site: https://www.kikkoman.com.br/azumasake/ Notícia distribuída pela saladanoticia.com.br. A Plataforma e Veículo não são responsáveis pelo conteúdo publicado, estes são assumidos pelo Autor(a):
MARLY ELEUTERIO VAZ
[email protected]
