Na Chillventa deste ano, a Danfoss destacará o tema “Mude sua perspectiva sobre a cadeia do frio” e demonstrará como o seu abrangente portfólio de soluções para refrigeração e HVAC pode criar uma cadeia do frio sustentável, melhorando a eficiência e reduzindo as emissões de carbono da colheita à mesa.
Mudando as perspectivas sobre o processamento de alimentos e armazenamento frigorífico
O estande da Danfoss apresentará soluções que ajudam os fabricantes de alimentos e bebidas a construir sistemas de refrigeração que priorizam a segurança e a eficiência energética. “Colaboramos com mais de 80% dos operadores globais da cadeia do frio, e nossos componentes permitem o armazenamento a frio em 90% do espaço global de armazenamento a frio”, diz Anatoly Mikhailov, vice-presidente de Refrigeração Industrial da Danfoss. “Essa experiência nos ajuda a identificar os pontos problemáticos da refrigeração e a desenvolver soluções para resolvê-los e criar sistemas mais confiáveis e eficientes em termos de energia.”
As principais soluções incluem:
Mudança de perspectiva na refrigeração de serviços de alimentação
Para o próximo elo da cadeia do frio, a Danfoss apresentará sua ampla gama de soluções de refrigeração para a HORECA, incluindo:
Mudança de perspectiva no varejo de alimentos
No elo final da cadeia de frio, para o supermercado de varejo, a Danfoss traz um nível único de experiência no mundo real com seu conceito de Smart Store em Nordborg, Dinamarca. O supermercado Smart Store e o Centro de Desenvolvimento de Aplicações combinados demonstram como, ao usar a tecnologia e as soluções existentes e disponíveis, os supermercados podem reduzir a perda de alimentos, melhorar a segurança alimentar e otimizar as operações, tudo isso enquanto trabalham em direção ao net zero e contribuem para o ecossistema de energia de uma comunidade. Os visitantes do estande poderão ver os resultados alcançados na Danfoss Smart Store e aprender como podem tirar proveito da mesma tecnologia.
Os especialistas em varejo de alimentos da Danfoss também apresentarão oSystem Manager AK-SM800A - o principal componente dos sistemas inteligentes de refrigeração e HVAC, ADAP-KOOL® para varejo de alimentos, e o Alsense®, o software de monitoramento e gerenciamento da empresa.
Mudança de perspectivas sobre refrigeração e aquecimento de conforto
Os participantes da Chillventa também verão os compressores Turbocor® da Danfoss com a opção Active Cooling, que expande ainda mais o escopo de aplicação da tecnologia centrífuga isenta de óleo. O amplo portfólio R290 da empresa atende à demanda do mercado europeu em sustentabilidade, oferecendo opções para várias aplicações de bombas de calor hedônicas e chillers, como o novo compressor VZN 220 Inverter Scroll e o trocador de calor de microplacas H62-CZ. E a Danfoss dedicará uma seção inteira de seu estande para destacar como as empresas podem usar a tecnologia existente para recuperar o calor residual industrial e usá-lo para processos internos e aquecimento urbano.
Novas perspectivas sobre os desafios atuais
Para a Danfoss, a Chillventa oferece não apenas uma oportunidade de mostrar suas soluções inovadoras para otimizar a cadeia do frio, mas também uma plataforma ideal para pensar fora da caixa. “Nosso setor enfrenta enormes desafios que só podemos superar colaborando em toda a cadeia de valor”, diz Jürgen Fischer, Presidente da Danfoss Climate Solutions. “Seja na transição de refrigerante ou de energia, o crescimento econômico, a qualidade de vida e o alcance de nossas metas climáticas não são mutuamente exclusivos. Pelo contrário, já estamos implementando isso em nossa empresa. No ano passado, reduzimos nossas emissões e continuamos a crescer. Estamos ansiosos para participar de discussões criativas na Chillventa, com o objetivo comum de criar uma cadeia do frio sustentável e eficiente que beneficie a todos nós, nosso meio ambiente e nossa economia.”
Sobre a Danfoss
A Danfoss desenvolve tecnologias avançadas que nos permitem construir um amanhã melhor, mais inteligente e mais eficiente. Nas cidades em crescimento, asseguramos o fornecimento de alimentos frescos e o melhor conforto em nossas casas e escritórios, atendendo à necessidade de infraestrutura eficiente em energia, sistemas conectados e energia renovável integrada. Nossas soluções são usadas em áreas como refrigeração, ar condicionado, aquecimento, controle de motores e máquinas móbil. Nossa engenharia inovadora remonta a 1933 e hoje a Danfoss ocupa posições líderes no mercado, empregando mais de 28 mil e atendendo clientes em mais de 100 países. Somos uma empresa privada controlada pela família fundadora. Leia mais sobre nós em www.danfoss.com.br.
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FELIPE DE CASTRO GONCALVES GARRIDO RARIZ
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