Pizzaria de Belém lança sabor especial em homenagem à COP 30 com ingredientes da Amazônia

08/11/2025 13h04 - Atualizado há 1 mês

A Pizza do Fábio lança, neste mês de novembro, uma edição especial criada em homenagem à COP 30, que será realizada em Belém entre os dias 10 e 21 de novembro. Batizada de “Pizza da COP 30”, a novidade combina ingredientes típicos da Amazônia e celebra os sabores da culinária paraense no mês em que a cidade receberá entre 40 mil e 60 mil visitantes, segundo estimativas do Ministério do Turismo e da Prefeitura de Belém.

Disponível até 30 de novembro nas três unidades da pizzaria, o novo sabor da casa reúne camarão, tucupi de Vigia, jambu, queijo do Marajó, caranguejo e castanha-do-pará, compondo uma receita que homenageia a biodiversidade e a cultura amazônica.

“A ideia de criar uma pizza inspirada na COP 30 nasceu da minha paixão pela culinária regional e pela necessidade de celebrar a Amazônia, especialmente durante um evento de tamanha importância para a preservação do meio ambiente. A pizza é uma forma de homenagear a rica biodiversidade e a cultura paraense, incorporando ingredientes locais que refletem nossa identidade e a riqueza gastronômica da região”, explicou Fábio Lima, proprietário da pizzaria.

Durante o período da conferência, a pizzaria também realizará degustações especiais e ações com produtores locais para promover a sustentabilidade e valorizar os ingredientes da Amazônia. 

“Essa iniciativa reflete o nosso compromisso com a sustentabilidade e com os produtores locais. Ao destacar ingredientes regionais, fortalecemos a economia da região e mostramos que a gastronomia pode ser um instrumento de valorização cultural e ambiental”, completou Fábio.

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AMANDA GABRIELA MARTINS MAGALHÃES
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