Churrascada do Bar Brahma Granja Viana vira hit, segue em agosto e é opção para o Dia dos Pais
A versão gourmet com carnes nobres na brasa, música ao vivo e muita diversão, segue nos domingos de agosto e no dia 10 tem Especial Dia dos Pais
Yasmin Moraes
05/08/2025 16h39 - Atualizado há 6 horas
Bar Brahma Granja Viana (Foto: Divulgação)
Depois de conquistar o público durante as festas juninas, a Churrascada Bar Brahma Granja Viana voltou em uma versão gourmet que transformou os domingos de julho em celebrações gastronômicas. O sucesso foi tão grande que a programação segue em agosto, sempre aos domingos, das 12h às 18h. Destaque para o clima familiar e acolhedor já característico da casa, com um cardápio ainda mais especial preparado na brasa e atrações musicais ao vivo.
No dia 10 de agosto, a casa realiza o Especial Dia dos Pais com Churrascada Sertaneja. O destaque, além das carnes de primeira, é a programação musical com a apresentação de Juliano Ribeiro, interpretando grandes sucessos do cantor Daniel — em uma homenagem que promete emocionar a todos.
Na Churrascada, os cortes desejados são assados em um carrinho de churrasqueira posicionado na entrada do bar, garantindo aquele aroma irresistível logo na chegada. As carnes são servidas diretamente nas mesas, assim como o menu regular do Bar Brahma Granja Viana — que continua valendo normalmente para os demais pedidos.
O grande destaque desta nova fase da Churrascada tem sido a tradicional picanha, que fez sucesso desde o retorno do evento. Mas o cardápio também inclui opções como chorizo, costela de tira, short rib suíno e outros cortes premium, que podem ser pedidos em porções individuais ou para compartilhar. Todos os pratos são acompanhados de arroz biro-biro, purê rústico com manteiga e ervas, e vinagrete de pimentões defumados com tomate e cebola roxa.
Para quem busca lanches mais descontraídos, há também o choripan — pão recheado com linguiça artesanal na brasa — e o clássico hambúrguer da casa, com pão brioche, cheddar, bacon, maionese especial e cebola caramelizada, servido com batata chips.
Além da gastronomia de alto nível, o Bar Brahma Granja Viana garante um ambiente seguro, familiar e com música de qualidade. Para os pequenos, o espaço kids com recreação e monitoria especializada garante a diversão, enquanto os pais aproveitam o almoço com tranquilidade.
Combinando sabor, experiência e acolhimento, a Churrascada do Bar Brahma Granja Viana se firma como o programa ideal para quem busca bons momentos em família aos domingos — com o charme e a excelência que já é marca registrada da casa. E deve voltar em outras ocasiões especiais.
Endereço: Rod. Raposo Tavares, km 22 – Open Mall The Square, Cotia-SP
Telefone: (11) 5043-3822
WhatsApp: (11) 92044-5319
Horário de Funcionamento:
Segunda a Quarta: das 11h30 às 22h00
Quinta a Sábado: das 11h30 às 1h00
Domingo: das 11h30 às 22h00
Sobre o Bar Brahma Granja Viana:
Com a marca do tradicional Bar Brahma, símbolo da boemia paulistana desde 1948, a unidade da Granja Viana reproduz no Open Mall The Square o melhor do clima da Ipiranga com São João, aliado ao ambiente familiar e seguro da região. O palco é o centro da casa, por onde desfilam, de sexta a domingo, a música e cultura brasileiras, sucesso para aqueles saudosistas e aos que buscam pelo som tradicional que embala o público. O Bar Brahma Granja Viana traz um leque amplo e diversificado reconhecido pelo seu famoso chopp com o colarinho padronizado, petiscos de boteco, gastronomia típica paulistana e música ao vivo.
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YASMIN MORAES FERREIRA DOS SANTOS
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