Um disco de massa artesanal, preparado geralmente com farinha, água, sal e fermento, e coberto com o recheio de preferência. A pizza, popular prato da culinária italiana, foi trazida para o Brasil pelos imigrantes no século 19 e por aqui conquistou uma legião de apreciadores. Celebrada em muitos países, a “redonda” ganhou até um dia: 10 de julho.
Para comemorar a data em grande estilo, nada melhor do que saborear uma boa pizza. E o Iguatemi Alphaville tem três casas que oferecem versões com modos de preparo clássico e coberturas diferenciadas para agradar a todos os paladares.
Confira as dicas:
Ráscal Iguatemi Alphaville
O Ráscal é conhecido por suas pizzas saborosas e tradicionais, com destaque para a massa de longa fermentação e assadas no forno a lenha, além dos ingredientes frescos. Com culinária inspirada na cozinha mediterrânea e forte influência italiana, a casa tem, entre os sabores exclusivos, a Mortadela Italiana [molho Alfredo, mozzarella, orégano, mortadela italiana, stracciatella, pesto cítrico e pistache], e clássicas como a Margherita [molho de tomate, mozzarella, parmesão, manjericão e orégano] e a Alla Norma [molho de tomate, mozzarella, berinjela, creme ricota de búfala, tomatinho assado, pecorino e pimenta calabresa]. Todas estão disponíveis nas versões broto e família.
Maremonti Iguatemi Alphaville
Embaixador da Pizza Napoletana em São Paulo pela Associação dos Pizzaiolos Napoletanos (APN), o Maremonti serve Pizzas Napoletanas como manda a tradição: feitas com ingredientes italianos e longa fermentação. Todas saem do forno a lenha. Entre as atrações do cardápio estão a especialidade da casa, Zucchine [queijo brie, abobrinha grelhada e parmesão ao perfume de alho]. Nesta semana, para comemorar a data, quatro unidades da rede (entre elas, a do Iguatemi Alphaville), terão uma pizza exclusiva: Affumicata [Speck, ricotta defumada e nozes]. Até 13 de julho, o sabor estará disponível – durante a semana, a noite, e no final de semana, o dia todo – com apoio do Consulado Italiano e time Settimana della Pizza Italiana.
Spoleto Iguatemi Alphaville
O Spoleto tem pizzas no cardápio que foram desenvolvidas pelos chefs executivos da marca. A receita tem uma massa leve, aerada, saborosa e crocante. Aberta à mão com todo cuidado, leva molho, repleto de tradições italianas, azeite extravirgem e manjericão fresco. As coberturas disponíveis são as tradicionais: mozzarella, calabresa, margherita, portuguesa, quatro queijos, frango com requeijão e calabresa com requeijão. Há também a opção "Crie do seu jeito", em que o cliente pode escolher até quatro ingredientes para compor a pizza. Nos dias 10, 11 e 12 de julho, a unidade do Iguatemi Alphaville oferecerá um desconto especial: na compra da pizza individual, a bebida (refrigerante) é por conta da casa.
Para conferir mais informações sobre o Iguatemi Alphaville, acesse o site oficial do shopping ou acompanhe as redes sociais.
Sobre o Shopping Iguatemi Alphaville
Inaugurado em 2011, o Iguatemi Alphaville é o lugar mais completo para fazer compras da região, com um mix de lojas variado e adequado ao público, que busca marcas consolidadas e de qualidade. São cerca de 150 lojas, restaurantes e serviços exclusivos. Com o DNA e excelência que carrega da marca Iguatemi, o shopping apresenta um dos mais modernos projetos de arquitetura, com grandes skylights que proporcionam total integração com o exterior. Além disso, o Iguatemi Alphaville investe em lazer e entretenimento para todos os públicos por meio de diversas atrações e tem o melhor cinema da região, a rede Cinépolis, com salas VIP e tecnologia 3D. O shopping tem localização privilegiada, na entrada principal de acesso aos bairros Alphaville e Tamboré, entre as alamedas Rio Negro e Xingu, próxima à rodovia Castelo Branco.
Notícia distribuída pela saladanoticia.com.br. A Plataforma e Veículo não são responsáveis pelo conteúdo publicado, estes são assumidos pelo Autor(a):
JOÃO VÍTOR SOBRINHO DE BARROS
[email protected]
.png){kind=logo}