Mococa incentiva empreendedorismo na Mara Cakes Fair 2025

Fabricante promove aulas práticas com chefs renomados e degustações voltadas para confeiteiros e culinaristas durante o evento, que acontece de 29 de maio a 1º de junho, em São Paulo

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KATHARINA LAENDER

28/05/2025 14h13 - Atualizado há 3 dias

Mococa

Mococa na Mara Cakes Fair 2024 (Foto: Leandro Quinteiro)

São Paulo, maio de 2025 - Com o objetivo de reforçar seu posicionamento como parceira de culinaristas e empreendedores, a Mococa, indústria brasileira de laticínios com 106 anos de história, anuncia participação na 7ª Mara Cakes Fair. A feira, que reúne os principais nomes do setor da confeitaria, ocorre entre os dias 29 de maio e 1º de junho, no São Paulo Expo.
Na ocasião, a fabricante apresenta ações voltadas para quem busca empreender com itens de alta qualidade, excelente custo-benefício e que se destacam pela versatilidade em preparos gastronômicos. “Queremos inspirar o público a transformar receitas em oportunidades de negócios, por isso o nosso intuito no evento vai além da disponibilização de produtos de excelência. Acreditamos que nosso portfólio, aliado à capacitação, são ferramentas fundamentais para impulsionar o sucesso de confeiteiros e culinaristas”, afirma Michelle Oliveira, gerente de marketing.

Mococa na 7ª Mara Cakes Fair
Com um estande no estilo que mistura “Casa de Fazenda” com o tema “sertanejo” da própria feira, a Mococa promoverá aulas-show conduzidas por chefs renomados. Serão seis aulas por dia, com foco em receitas “faça e venda”, que incluem sobremesas, bebidas e salgados. O objetivo das demonstrações é atender às necessidades de confeiteiros e culinaristas interessados em expandir suas práticas comerciais.
Os produtos líderes do portfólio da Mococa —a Mistura Láctea Condensada e a Mistura Creme de Leite — terão papel central nos preparos desenvolvidos durante o evento. Ambos serão utilizados em todos os preparos e degustações, evidenciando características como sabor, consistência e desempenho. Vale lembrar que a Mistura Láctea Condensada também está disponível para o setor de food service nas versões “bag” (2,5kg e 5kg), conferindo praticidade ao público profissional.
Além das aulas, os participantes terão a chance de degustar as receitas preparadas e receber uma sacola com produtos da marca, incentivando a replicação dos pratos para revenda. O estande contará ainda com interações especiais, como uma roleta de prêmios com itens para gastronomia, e a presença da mascote Vaquinha Mococa, símbolo de aproximação da marca com os seus consumidores
Enquanto isso, no ambiente digital, uma novidade que a Mococa traz para o público profissional é o lançamento oficial do Instagram @mococaprofissional durante o evento. Focado em empreendedorismo, o perfil oferecerá dicas exclusivas de gestão e temas como organização de estoques, além de receitas e técnicas para alavancar as vendas.
Com essas ações, a presença da Mococa na Mara Cakes Fair 2025 reforça o compromisso da marca em apoiar confeiteiros e culinaristas com soluções práticas e eficientes, contribuindo para o desenvolvimento do setor gastronômico e incentivando o empreendedorismo em toda a cadeia de valor.
Sobre a Mococa:
Com 106 anos de história, a Mococa é uma indústria brasileira referência no mercado de laticínios e líder absoluta na categoria de Mistura Láctea Condensada. Fundada em 1919, a empresa foi pioneira na produção de leite em pó e leite condensado em embalagem Tetra Pak no Brasil, reforçando seu compromisso com a evolução tecnológica e a praticidade para o consumidor. Com um portfólio de 23 produtos, a fabricante atende tanto o varejo quanto o food service, entregando itens de alta qualidade, com acessibilidade e transparência. Atualmente, exporta para mais de 15 países, levando o sabor brasileiro ao redor do mundo. Desde sua origem, com a produção artesanal de manteiga, mantém o propósito de oferecer alimentos que conectam tradição, qualidade e respeito ao consumidor, reafirmando sua posição como uma das marcas mais confiáveis do setor.

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KATHARINA LAENDER DE PAULA
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FONTE: Mococa