19/11/2024 às 11h10min - Atualizada em 20/11/2024 às 00h03min
Santo Mercado ensina receita de Bacalhau à Brás em workshop gratuito
Chef Marcelo Faria prepara receita especial, em parceria com o Rei do Bacalhau, no Mercado de Santo Amaro, polo gastronômico da zona sul de SP
RDR COMUNICAçõES
Divulgação O Santo Mercado, tradicional Mercado Municipal de Santo Amaro - Professora Adozinda Caracciolo de Azevedo Kuhlmann -, na zona sul de São Paulo, realiza nesta quarta-feira, feriado de 20 de novembro, nova edição do “Junte-se ao Chef”, workshop gastronômico. A tarde terá um tempero especial com a presença do chef de cozinha Marcelo Faria. Ele comanda o 4º workshop do projeto, a partir das 14h. O chef vai preparar um delicioso Bacalhau à Brás, um típico prato da culinária portuguesa. A ação é uma parceria com o Rei do Bacalhau, empório gourmet especializado em produtos importados presente no Santo Mercado e que se destaca por oferecer produtos selecionados e de origem comprovada. O evento é gratuito. É preciso fazer inscrição prévia pelo link disponibilizado na bio do perfil do mercado no Instagram: @santomercadosp. “O projeto ‘Junte-se ao Chef’ é perfeito para quem gosta de preparar receitas deliciosas e incentiva a troca de experiências e de conhecimento. Todos estão convidados a provar desta combinação imperdível de sabores”, diz Thiago Rabecchi, superintendente do Santo Mercado, administrado pela WE9. No Santo Mercado, o público encontra variedade de operações, com destaque para empórios, hortifruti, peixarias, casas de carne, opções de lanches diversos como pastel, crepe, tapioca e sanduíches, doces, floricultura, bomboniere, lojas de vinho, trufas, padaria, além de bares e restaurantes. SERVIÇO: “Junte-se ao Chef” - Workshop Gastronômico com Marcelo Faria Rua Ministro Roberto Cardoso Alves, 359 – Santo Amaro Local: Piso Térreo 20/11 | A partir das 14h O Santo Mercado Inaugurado em 1897 e, desde 1961 no mesmo local, o Mercado Municipal de Santo Amaro - Professora Adozinda Caracciolo de Azevedo Kuhlmann - foi acometido por um incêndio que comprometeu mais de 70% de sua estrutura, em 25 de setembro de 2017. Em dezembro de 2022 - sob a gestão do Consórcio Fênix - foi reinaugurado com tamanho quatro vezes maior que antes e um novo conceito: inspirado nos grandes mercados europeus. Carinhosamente apelidado de Santo Mercado e administrado pela WE9, conta com 11.500 m² de área total, distribuídos em três pisos, com 120 boxes e 37 quiosques. Facebook: santomercadosp Instagram: @santomercadosp Notícia distribuída pela saladanoticia.com.br. A Plataforma e Veículo não são responsáveis pelo conteúdo publicado, estes são assumidos pelo Autor(a):
RAFAEL TEIXEIRA SERENO
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