Secretário de Desenvolvimento Econômico de Tanguá e gerente regional da Firjan prestigiam feira promovida por Sérgio Bousquet no Mercado Municipal de Niterói

09/07/2025 15h21 - Atualizado há 12 horas

A 67ª Feira Regional de Panificação e Confeitaria movimentou o Mercado Municipal de Niterói com grande participação de confeiteiras, padeiros, microempreendedores e visitantes que prestigiaram uma programação intensa voltada à capacitação, inovação e valorização da panificação fluminense. Promovida pelo sindicato da categoria, sob a liderança do presidente Sérgio Bousquet, a feira consolidou-se como um dos principais encontros do setor no estado.

Durante o evento, a unidade móvel da Firjan esteve presente oferecendo workshops gratuitos ao longo de toda a programação, promovendo acesso à qualificação profissional e fortalecendo o elo entre conhecimento técnico e prática de mercado. A ação reafirmou o compromisso da Firjan com o desenvolvimento da indústria de alimentos e com a valorização dos trabalhadores do setor.

A feira também contou com a presença de importantes autoridades, como o secretário de Desenvolvimento Econômico de Tanguá, Paulo Roberto, e o gerente executivo regional da Firjan, Anderson Carolo, que circularam pelos estandes e reforçaram o apoio institucional à iniciativa.

“Feiras como essa mostram o quanto investir em capacitação e empreendedorismo transforma a realidade das pessoas e movimenta a economia local”, afirmou Paulo Roberto, ao destacar a importância de ações que aproximam o poder público da base produtiva.

Para o presidente Sérgio Bousquet, anfitrião da feira, o sucesso da 67ª edição representa um marco de reconhecimento e valorização dos profissionais da panificação:

“Foi gratificante ver o Mercado Municipal de Niterói cheio de gente com brilho nos olhos, buscando aprender, trocar e crescer. Essa feira é feita com muito esforço e tem como missão abrir portas para todos que vivem da panificação e confeitaria.”

Com atividades práticas, aulas-show, degustações e estandes interativos, a feira reafirma o protagonismo do setor e o papel central de Niterói como polo de referência na panificação regional.

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JACKELINE SOUZA LIMA
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