A programação contará com exposições, ativações de marca, degustações e cursos gratuitos realizados pela unidade móvel do SENAI, reforçando o compromisso do setor com a qualificação técnica e o estímulo ao empreendedorismo local.
Entre os destaques do almoço de lançamento, esteve a participação da confeiteira Márcia Portugal, referência nacional na produção de chocolates artesanais e na formação de confeiteiros, acompanhada de sua assessora Bianca Fuly, da Tutto Dolce Doceria. Ambas foram recepcionadas por Fernanda Sixel Neves, primeira-dama de Niterói e Gestora do Escritório de Políticas Transversais de Direitos e Cuidados, que reiterou o apoio a iniciativas que promovam o protagonismo feminino nos negócios.
“É uma alegria imensa participar de um evento que celebra o trabalho de tantas pessoas que fazem da confeitaria e da panificação sua missão de vida. O setor transforma histórias, sustenta lares e merece ser valorizado com profissionalismo e respeito”, destacou Márcia Portugal.
Durante o encontro, Sérgio Bousquet reforçou que a feira vai muito além de um ambiente de negócios, sendo uma ferramenta de valorização, conexão e atualização para o setor. “A cada edição, a feira amplia sua representatividade, impulsiona negócios e dá visibilidade a talentos locais”, afirmou.
O registro do encontro foi feito pela LL Hub Empresarial, responsável pela divulgação oficial do evento.
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JACKELINE SOUZA LIMA
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