O impacto do delivery de hambúrguer no mercado de alimentação rápida: conheça o Meatz Burger

Arquivo Pessoal

Nos últimos anos, o setor de alimentação rápida passou por uma transformação acelerada, com o delivery se consolidando como peça-chave para o crescimento de marcas gastronômicas. No Brasil, o delivery de hambúrguer é o campeão da preferência de quem pede comida em casa, mais de três milhões de sanduíches foram vendidos no primeiro semestre de 2022, segundo uma pesquisa da Hubster divulgada pela Fast Company. 

Em 2021, o hambúrguer liderou o ranking dos alimentos mais pedidos no iFood. Foram mais de 100 milhões de unidades entregues ao longo do ano em todo o Brasil — uma média impressionante de cerca de 4 sanduíches por segundo.

Em Belo Horizonte e região metropolitana, o Meatz Burger é um exemplo desse movimento. Criada com o propósito de oferecer uma experiência gastronômica diferenciada, a hamburgueria une sabor, criatividade e atendimento atencioso, se destacando tanto no ponto físico quanto no delivery.

Para Otávio Ribeiro, sócio-proprietário do Meatz, o segredo está na união de três pilares: qualidade gastronômica, atendimento diferenciado e uma forte conexão emocional com o público. “Queremos criar momentos que ficam na memória. Não vendemos apenas hambúrguer, mas experiências que fazem parte da rotina, das celebrações e até da recuperação pós-festa. A comida tem esse poder de marcar e acolher”, afirma.

Cardápio e diferenciais

Entre os destaques do cardápio estão opções como:

• ClassiC – Pão brioche, 170g de burger, molho especial (base de maionese, mostarda, páprica e especiarias) e queijo prato.
   
• BaconZ – Pão australiano, 170g de burger, queijo cheddar, bacon em tiras e molho especial.
   
• SalaD – Pão brioche, 170g de burger, queijo prato, tomate, alface e molho especial.
   
• ChickenZ – Versão feita com 100% peito de frango empanado, disponível para qualquer lanche do cardápio sem alteração de valor.
   

Além dos burgers, o Meatz também oferece sobremesas como brownies e acompanhamento como nuggetz e um delicioso crispy de queijo gouda.

“Nosso objetivo é garantir que todo mundo possa aproveitar ao máximo qualquer ocasião, sem abrir mão de comer bem. Queremos ser parte da rotina e dos momentos especiais,” completa Otávio.

Presença e expansão regional

Atualmente, o Meatz Burger está presente em cinco unidades físicas:

• Buritis – Av. Aggeo Pio Sobrinho, 374 - loja 23 – BH
• Castelo – R. João Ricaldoni Filho, 50 – BH
• Centro Sul – Av. Prudente de Morais, 559 – BH
• Cidade Nova – Rua Alberto Cintra, nº 452 – Loja 04 – BH
• Contagem – Av. Londres, 175 – Eldorado – Contagem
• Pampulha - Av. Antônio Abrahão Caram, 252 - São José
   

Sobre o Meatz Burger
O Meatz trilha seus primeiros passos em 2015, dentro de um trailer em Brasília. Rapidamente, o desejo de entregar um burger artesanal com qualidade e preço justo cruzou as fronteiras, chegando até Belo Horizonte e, nos anos seguintes, também a Manaus, Rio de Janeiro, Goiânia e Fortaleza.

Hoje, são 20 lojas espalhadas pelo Brasil, oferecendo uma experiência incrível e refeições de saborear rezando. 

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MARIA JULIA HENRIQUES NASCIMENTO
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