São Paulo, abril de 2025 - Se a ideia é oferecer uma releitura criativa de sabores clássicos, os Ovinhos Canapé de Amendoim são a pedida certa. Combinando o crocante do amendoim com a intensidade do chocolate, esses miniovos prometem surpreender pelo sabor e pelo charme no acabamento.
Essa receita é fruto de uma parceria entre a Harald e a Santa Helena, duas marcas que se uniram para combinar a expertise da Harald em chocolates e coberturas com a tradição da Santa Helena, referência nacional em doces e snacks à base de amendoim. O resultado é um produto que une o melhor de dois mundos, criando uma experiência única para a Páscoa.
Os Ovinhos Canapé de Amendoim são uma forma divertida de explorar sabores brasileiros e criar lembranças deliciosas nesta Páscoa.
Confira como preparar:
Receita de Ovinhos Canapé de Amendoim
Creme de Paçoca:
Montagem e Finalização:
1. Preparo do Creme de Paçoca:
2. Preparando as Casquinhas dos Miniovos:
3. Montagem e Finalização:
Dica Extra:
Para garantir um acabamento impecável, use luvas descartáveis e faça bombons de paçoca com a sobra do recheio.
Rendimento: até 6 unidades
Grau de dificuldade: Fácil
Materiais: Molde de miniovos de Páscoa e luvas descartáveis
Simples, criativos e cheios de sabor, esses ovinhos são perfeitos para presentear, vender ou compartilhar com a família.
Conheça TOP:
TOP é a primeira marca de coberturas fracionadas do Brasil, lançada em 1993, que entrega facilidade de uso, sem abrir mão do sabor e da qualidade para as receitas. Com produtos de alta performance, consegue unir praticidade, já que não precisa de temperagem, e o melhor rendimento, tendo em vista que uma camada fina cobre com facilidade a superfície desejada, deixando o destaque do sabor para o recheio! E, é claro, decora com muita facilidade, deixando as sobremesas e doces com um aspecto brilhante e delicioso! A marca faz parte do portfólio de produtos da Harald, uma das principais marcas de chocolates para transformação e referência para o mercado especializado.
Conheça Melken:
Melken é a marca de chocolates nobres da Harald, reconhecida e recomendada por confeiteiros de todo o país pela facilidade de derreter e temperar, por ter muita indulgência e muito sabor, que elevam sua percepção de qualidade. O chocolate é ideal para qualquer receita porque molda, recheia e decora com o melhor rendimento e brilho. O portfólio Melken é apresentado em diversos formatos: barras, gotas, pó ou para decoração, além de contar com produtos prontos para uso, como ganaches, docinhos e recheios. Uma linha diversa e acessível para uso nos mais diferentes preparos e oportunidades.
Conheça a Harald:
Líder em chocolate e cobertura para o mercado de confeitaria, a Harald é uma das principais marcas de chocolates para transformação e referência para o mercado especializado, food service e cash & carry. No seu portfólio, a Harald conta com as marcas Unique, Melken, Inovare, TOP e Confeiteiro. Fundada em 1982, a empresa faz parte desde 2015 do grupo Fuji Oil, gigante japonesa de atuação global.
SOBRE O GRUPO SANTA HELENA ALIMENTOS
Líder no segmento de doces e snacks à base de amendoim, a Santa Helena Alimentos tem
mais de 80 anos de atuação junto ao mercado. Hoje, conta com, aproximadamente, 1,2 mil
colaboradores em seu complexo industrial de 11 mil m² em Ribeirão Preto, interior de São
Paulo, e em sua beneficiadora de amendoim, com 146 mil m², em Dumont (SP). Maior indústria
do segmento de amendoim do país, a Santa Helena responde por quase 25% do consumo do
grão no Brasil. Entre as marcas do seu portfólio estão Paçoquita, Mendorato, Amindus,
Crokíssimo, Troféu, a linha Cuida Bem e a marca Santa Helena.
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ANA CLAUDIA DA SILVA ROZEMBRÁ
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