Como o açaí pode enriquecer a alimentação das crianças durante as férias escolares

Alexandra Tran - Unplash

O açaí é um fruto rico em nutrientes essenciais que podem auxiliar a alimentação infantil, especialmente durante períodos de maior atividade, como as férias escolares. O fruto oferece carboidratos, proteínas, fibras e uma variedade de micronutrientes, como vitaminas, minerais e antioxidantes, que auxiliam na proteção celular. Esses compostos também fortalecem o sistema imunológico e a alta concentração de fibras presente no açaí promove a sensação de saciedade, contribuindo para o controle do apetite e a prevenção de excessos alimentares. Além disso, as fibras auxiliam no bom funcionamento do intestino. 

A escolha de produtos alimentares para crianças é uma responsabilidade dos pais, que estão sempre em busca de opções saudáveis e de qualidade. Fatores como a composição dos ingredientes, a transparência das informações nutricionais e a ausência de aditivos artificiais são considerados cruciais na tomada de decisão. Produtos com ingredientes reconhecidos, como a utilização de açúcar demerara ao invés de açúcares refinados por exemplo, são um grande diferencial.

A Frooty, marca líder na produção e venda de açaí, oferece uma linha de produtos com embalagens temáticas do Bob Esponja, em parceria com a Nickelodeon. A linha foi desenvolvida para oferecer uma opção saborosa e nutritiva para todas as idades, incluindo as crianças, em dois sabores: Frooty Açaí e Frooty Blue.

O Frooty Blue combina os sabores de coco e abacaxi com adição de spirulina azul. A spirulina, uma alga rica em antioxidantes, vitaminas e minerais, confere a coloração característica ao produto sem a necessidade de corantes artificiais. Este ingrediente natural também contribui para o valor nutricional do alimento.

Ambos possuem ingredientes naturais na formulação e são livres de corantes artificiais e conservantes. Ainda se beneficiam pelo acréscimo de vitamina D, crucial para a saúde óssea, e zinco, essencial para o desenvolvimento cognitivo e imunológico. Os produtos podem ser consumidos puros ou misturados com outras frutas, permitindo diversas formas de preparo, o que contribui para a adaptação a diferentes sabores e texturas. Essa flexibilidade facilita a incorporação do produto na rotina alimentar infantil, sem comprometer o sabor e o paladar. 

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AMELIA WHITAKER CHAVES
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